Senin, 31 Desember 2012

Blackforest for Rizal

Choco roll lageeeh...hiyaaa makin terasahlah keahlianku menggulung coklat, hap hap hap lama-lama memang asik juga dan cepaaat..tinggal cetak di mika yang ukurannya udah di sesuain sama kebutuhan, corat coret coklat putih yang udah dilelehin dan dimasukin piping bag, trus nunggu set, trus ratain deh coklat item keatas coretan coklat putih, nunggu set bentar, gulung rapetin sama solasiban, masukin freezer sampe beku, copot solasiban, kelupas mikanya, taraaaa gulungan selesai (itu step by step gulung coklat versi aku, entah yang benernya kayak gimana, karna belom pernah gugling dan nanya-nanya , heee)

base cake seperti biasa pake sponge cake ncc yang lembyuut abees, trus percikin simpel sirup, oles krim dan paletta stroberi daan all cake diolesin sama krim dan dilanjyut sama diguyur ganache, hihi...yummiii

daan ini juga salah satu cake berkah penghujung taon, hihi...segitunyaaah ^__^

 
Happy Birthday Rizal..^_^


Tidak ada komentar:

Posting Komentar