Blackforest Indah

Alhamdulillah..bisa blogging jam segini, biarpun suami udah ngantukk...tapi aku cemberutin dulu biar jangan dulu tidur, hihi..

Pesanan yang well prepared banget, secara biasanya grusak grusuk ga karuan, tapi tadi bisa bobo manis duyu sebelum pesenan diambil. Tapi..ternyata yang mesen ga bisa ngambil, yasudahlah..terpaksa dirikuh yang udah siap-siap make baju tidur ini harus bermotor-motoran dulu sama suami, hiks...

Blackforestnya pengen pake hiasan coklat yang digulung, yaah..biarpun masih amatir, tapi sambil belajar aku coba praktekin, Alhamdulillah..bisa biarpun masih belon rapih..hihi, yang penting kan usaha ya buuk...

ini yah pesenannya..

 Motonya pake Hape yang dipaksa pake efek malem..hua...lumayan juga siih...hasilnya

 Tengkiu yah jeng pesenannya...moga-moga berkenan dengan kuenya...^__^

Blackforest Keyla

Ini yang hari ini juga - masih anget soalnya- hihi..

Blackforest tema Black n White Ever - nama bikinan sendiri, hik..- yaa sesuai namanya hitam putih...sering dipesen juga dan teteup kalo moto harus keliatan namanya, biar dianggap eksis gak itu-itu aja potonya, hee...

Happy Birthday yah Keyla..semoga diberi kesehatan, panjang umur, kebahagiaan dan rejeki yang melimpah dan berkah..Amiin...;)

Happy Birthday Keyla..!

nama yang maksa alias kegedean..hihi

Blackforest AWAN

Orderan hari ini..

Pesenan teh Tina lagi niih..buat temannya dan temennya itu buat pacarnya kali yah -kira2 aja- soalnya ada tulisan love you-love you gitu, heee...

teh Tina juga mesen Brownies Vanila Keju dan Buttercake Keju, cuma yang dua terakhir itu gak sempet diabadikan, hee...udah masuk kantong soalnya, biasalah suamiku rajin banget, gak tau apa istrinya belon sempet moto, hee...

modelnya Sweety Blackforest yang sering dipesan juga, jadi kalo moto harus diliatin tulisannya, biar keliatan beda, hihi..

keliatan semuanya nih..^_^

dari samping bawah..;)

dari atas..*_*

Happy Birthday AWAN..seneng banget yah punya pacar perhatian, jadi mau...;) secara sekarang ga bisa minta kue sama abah, pasti jawabnya 'kan bisa bikin sendiri', huahua...

Cake Potong Jeruk

Selain bikin pesenan teh Tina itu, aku juga bikin tart jeruk lho buat hantaran ke sodara yang mau tahlilan 40 hari meninggal suaminya...

Bikinnya pake sponge cake NCC yang gampil tapi enak dan lembut, cuma aku tambahin pake simpel sirup rasa jeruk - sebenernya sih cuma ditambah nutrisari, hihi -

Yang mau coba bikin ini resepnya :

Sponge Cake

sumber : NCC

8 btr telur
200 gr gula pasir
1 sdm emulsifier
225 gr tepung terigu
100 gr margarine, lelehkan, biarkan dingin.

Cara membuatnya:

1. Kocok telur dan gula hingga berbusa, masukkan emulsifier, kocok terus hingga kental. Matikan mixer
2. Masukkan tepung terigu secara bertahap, sambil diaduk hingga rata.
3. Tuang margarine leleh, aduk hingga rata benar.
4. Tuang kedalam loyang 24cm, oven hingga matang

Selamat mencoba, semoga sukses

Steamed Cheese Cake ANGEL

Kue bikinan sesudah acara pernikahan adekku. oia..aku juga bikin wedding cake lho buat adekku, cuma gak sempet moto, tapi tenang aja ntar juga pasti ada di tukang moto, hehe..malah dia mau bonusin pake watermark yang bagus katanya, hihi..-biasanya kan pake watermark biasa aja yang penting ada-

pesenan dari teh Tina ini adalah pesanan pertama setelah acara nikahnya adekku, mintanya steamed cheese cake kayak yang udah-udah cuma ukurannya mini katanya, oke deeh..pengen dikasih nama ANGEL dan lilin angka 11, siip..pesanan udah siap dari jam 1 siang, berhubung ujan tiba, jadilah pengiriman diundur, untungnya yang mesen berkenan, karna mau gimana lagi, rumahku ga ada akses angkot, jadi kemana-mana pake motor dehh - jadi mikir pengen cepet punya si roda empat, mudah-mudahan segera terkabul ya Allah, Amiin -

ini ya penampakannya...^__^

Steamed ciskek..!!

makasih ya teh pesanannya..mudah-mudahan kuenya berkenan dan Angel diberi rejeki yang berlimpah, kesehatan, kebahagian, panjang umur, Amiin..;)

Amris (American Risoles)

Disaat yang laen udah terjun payung jualan Frozen Amris, dirikuh masih trial,haha..gapapalah..yang penting ikutan bikin ^_^

ga ada yang mesen dan gak ada acara khusus, cuma pengen bikin aja secara daripada harus beli mulu di depan BCA Cicurug, mending bikin dah, ngirit pula,hihi..

Amris ini aku adapted resepnya dari blog mana ya aku lupa, hadeuh gaswat bener..ntar deh aku postingin resepnya. dari 1 resep ini entah kenapa cuma dapet 15 biji, padahal ngarepna 25 bijian gitu,hehe..tapi emang resepnya wokeh, pas, top markotop dah, kulitna lembut ga pecah..mungkin karna pake tepung terigu protein tinggi yah, rasanya juga pas banget. 

Amris sebenernya pake Smoked Beef, tapi karna aku nyari gak ada, akhirna pake sosis aja dah, itupun sossis yang udah mateng, gak dosa kali yaah..hihi

Yasudahlah..kepanjangan banget nih prologna, padahal fotonya cuma satu,wekkk...*_^

Amris...yuhuu..!!

seperti yang udah dibilang, ntar ye resepna menyusul...;) kalo males bikin ya gampanglah..tinggal mesen aja, hihi

Brownies Hantaran

Dari duluu pengeen banget ngasih sesuatu sama anak-anak yang senasib sama aku, akan yatim maksudnya, udah hari ke hari minggu ke minggu, niatnya ada terus tapi eksyennya ga jadi mulu. Dan..hari itu niat udah mantep banget aku harus bikin dan harus jadi dianterin, maklum tempatnya lumayan jauh, apapun yang terjadi gak boleh enggak jadi, harus..!!-sok tegas ceritanye-

dan..pagi di hari senin itu aku udah grusak-grusuk aja nimbangin bahan dan baking, jam 10an jadi, tapi harus mandi dandan dan macem-macem dulu lah -maklum merangkap asisten rumah tangga pula,hihi- jadilah dianterinnya abis duhur - jauh banget yah waktunya -

gak ada yang spesial, kuenya brownies yang biasa aku jual, tapi yang jelas diberikan secara spesial dengan hati yang tulus..hihi..udah kayak bikin surat cintah aja pake tulus-tulusan..

Ini yah adek-adekku...mudah-mudahan kalian berkenan ya sama kuenya..sayangnya ga sempet ketemu mereka, karna si abah mau nganterin mamaku ke Bogor.